Éxito de convocatoria e impactos alrededor de la rueda de prensa local de Aldous Bio y el chef Jesús Segura para presentar un lanzamiento común

Aldous Bio, startup conquense dedicada a la creación de productos ecológicos e impulsada por KM ZERO Food Innovation Hub -de Grupo Martínez- ha unido fuerzas con el reconocido chef, Jesús Segura, propietario del restaurante Trivio, para lanzar al mercado “Organic & Ready to Eat”, un proyecto que se ha presentado frente a los medios locales en la Diputación de Cuenca.

Después del éxito de asistencia, los medios destacan que se trata de las primeras cremas diseñadas y elaboradas por un chef Estrella Michelin, que son 100% ecológicas, real food, sin conservantes ni colorantes, y que, además, contarán con una receta pública para el consumidor. También explican que el producto estará disponible en el mercado el próximo mes de abril con 5 referencias – Rústica, Hivernalis, Estalis, Otonnalis y Foresta-, que podrán encontrarse en tiendas ecológicas y espacios gourmet de toda España y estarán presentes en los marketplaces más destacados como Amazon, donde Aldous es líder de ventas con sus productos.

Además del lanzamiento específico de las cremas ‘premium’, la prensa subraya que Aldous Bio está impulsando un plan estratégico de la mano de KM ZERO Food Innovation Hub, que tendrá un impacto directo en el territorio con la inversión de 1,5 millones de euros en una nueva planta en Almonacid del Marquesado, Cuenca, que comportará la creación de 10 puestos de trabajo directos, y permitirá industrializar su producción.

Roman es la agencia de comunicación de Grupo Martínez.

 

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